Verschlafene kleine Dörfer im Hinterland, wo die Zeit vermeintlich stehen geblieben ist. Die in Ostspanien gelegene Provinz Castellón bietet genau das und allerhand mehr: feine Sandstrände an der 200 Kilometer langen Costa del Azahar am Mittelmeer, nicht weniger als acht Naturparks, bergige Gebiete zum Wandern, Klettern und Mountainbiken sowie pulsierende Orte wie Peñíscola, Benicàssim, Vinaròs und Castelló de la Plana. Vom Massentourismus verschont, zeigt sich in Castellón vielmehr noch das ursprüngliche Spanien.
Der Flughafen Castellón-Costa Azahar befindet sich eine Autostunde nördlich der Stadt Valencia, die mit ihrer vielseitigen Architektur zu den schönsten Metropolen Spaniens zählt. Eine Reise in die Provinz Castellón geht zudem durch den Magen. Bis in die späten Abendstunden kann man sich kulinarisch verwöhnen lassen und Klassiker wie die traditionelle Paella, Tapas und süße Churros genießen. Spätes Essen ist in Spanien genauso verbreitet wie die Siesta in der Mittagszeit, wenn viele Läden und Lokale geschlossen sind.
Der Flughafen Castellón-Costa Azahar liegt eine gute Autostunde nördlich von Valencia, der drittgrößten Stadt Spaniens, in der das traditionelle spanische Gericht Paella erfunden worden ist. Wer in der Region unterwegs ist, sollte unbedingt einen Abstecher in diese schöne Stadt machen, die wunderbar zu Fuß zu erkunden ist. Die Altstadt El Carmen mit ihren hübschen Plätzen und mittelalterlichen Gassen ist autofrei, so dass man sich ungestört treiben lassen kann. Einfach charmant zeigt sich Valencia mit ihren Jugendstilbauten und besonders charakteristischen Gebäuden wie der Mercado Central und die alte Seidenbörse. Ein Besuch der Stadt der Künste und der Wissenschaften sollte auf keinen Fall fehlen. Die futuristische Anlage liegt in einem ehemaligen Flussbett und bietet eine Vielzahl an Attraktionen, darunter Europas größtes Aquarium (L’Oceanogràfic).
1. Der feinsandige Playa del Puerto de Sagunto zum Baden
2. Die Buchten im Serra d’Irta Nationalpark zum Schnorcheln
3. Der Playa del Racón in Sueca zum Wind- und Kitesurfen
4. Der Playa Miramar bei Gandia zum Spazieren
5. Der Playa de Daimus für Familien mit kleinen Kindern
1. Morgens: Joggen und Fitness im ausgetrockneten Flussbett Turia
2. Frühstück in der Markthalle Mercado Colón
3. Stadtspaziergang durch die Altstadt
4. Früher Abend: Ins Aquarium in der Stadt der Künste und Wissenschaften
5. Eine Aufführung im futuristischen Opernhaus von Calatrava ansehen
1. Frühstück: Horchata (Orxata), eine Milch aus Erdmandeln trinken
2. Mittagessen: verschiedene Tapas ausprobieren
3. Dinner: Natürlich die traditionelle Paella bestellen
4. Süße Sünde zwischendurch: knusprige Churros genießen
5. Als Absacker: den Cocktail Aqua de Valenica trinken
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